Kahve Eşliğinde Sağlıklı Atıştırmalıklar
Evde olsun dışarıda olsun servis ettiğimiz kahvenin yanına bir tatlı koymak artık bizim için bir alışkanlık olmuştur. Türk kahvesi ile birlikte ikram ettiğimiz lokumun simgesinden yola »
Kahvede Blooming Nedir?
Kahveyle biraz ilgiliyseniz (burada olduğunuza göre bu konuda sıkıntımız yok:) ) ve kahvenizi demleyerek içiyorsanız 'blooming' yani kabarcıklanma prosesini mutlaka gözlemlemişsinizdir. Demlemenin başında 35-50ml su ekledikten sonra »
Kahveseverlerin bankası neden dijital olmalı?
Biz kahveseverlerin tartışmasız en çok sevdiği şeylerden biri taptaze kokulu kahvemizi yudumlarken laptop, tablet veya cep telefonumuzdan sosyal medya platformlarına göz atmak, ilgi alanlarımıza dair yazılar »
Kafeingo'nun Yeni Misafiri Nicaragua San Juan del Rio Coco
Madriz bölgesindeki küçük ölçekli çiftçiler tarafından yetiştirilen bu özel çekirdek, 1999 yılından beri organik sertifikası ile yetiştiriliyor. Aynı zamanda Fair Trade sertifikasına da sahip olan bu »